/ События
Главная » 2016 » Ноябрь » 8 » Новогодняя ночь 2017!
00:37
Новогодняя ночь 2017!

Меню НОВОГОДНЕЙ НОЧИ на 4 персоны

2 ЭТАЖ!!!

22:00 - За 2 часа до нового года

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 
-Рыбное ассорти 
(рулет из лосося с Филадельфией, болгарским перцем и огурцом, филе копченного кальмара, копченная белая рыба, зеленное масло, тостовый хлеб) 
-Мясное ассорти 
(Буженина, куриная фаршированная шейка, трубочки венские ) 
-Форшмак 
-Соления 
-Ассорти паштетов 
(паштет из куриной печени с черным горьким шоколадом и грушей, профитроли с индюшиным паштетом ) 
-Заливное ассорти 
-Баклажанная закуска 
-Корзинки с красной икрой и Филадельфией 
-Оливье с телятиной 
-Салат - фисташковая курочка 
-Порционный салат из семги

23:00 - Шоу Чарли Чаплина и кокетки в мыльных пузырях 
23:30 - Провожаем старый год
ГОРЯЧИМИ ЗАКУСКАМИ

-Бланкет из телятины 
-Теплый салат с мидиями 
-Шарики из курицы в тесте

-00:00 - Дед Мороз с сюрпризом 
-00:10 - Салют 
-00:30 - Алхимия Шоу

-00:45 - ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ

-Телятина со сливой в вине 
-Свиной окорок с картофельными проффитролями 
(окорок готовится на мангале) 
-Скумбрия на мангале с овощными тостиками 
-Жаркое из баранины по - Арабски

-01:30 Ольга Кульчицкая - Живой саксофон 
-02:00 Шоу серпантина и танцы до упаду 

Меню на 4 персоны ,в зависимости от количества гостей блюда варьируется

Просмотров: 902 | Добавил: МистерБО | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
avatar